0010379776好書通報-日式 小型宴會.節慶料理
- 新功能介紹 作者: 大田忠道
- 譯者:許倩珮
- 出版社:台灣東販 新功能介紹
- 出版日期:2007/08/24
- 語言:繁體中文
好書通報-日式 小型宴會.節慶料理0010379776
最近在網路上有看到 好書通報-日式 小型宴會.節慶料理 評價很不錯!
想去書局買來看,覺得要出門又很麻煩,實在是很不想出門,而且想一想又沒有優惠的折扣,
想上網找看看除了博客來,其他網站是否有在賣 好書通報-日式 小型宴會.節慶料理 心得!
- 新功能介紹 作者: 大田忠道
- 譯者:許倩珮
- 出版社:台灣東販 新功能介紹
- 出版日期:2007/08/24
- 語言:繁體中文
搜尋後還是在博客來網路書店,的說明內容描述,及其他人的心得分享感想有參考價值,而且又有折扣優惠,
品質有保障,在博客來買 好書通報-日式 小型宴會.節慶料理 也不會買貴了!
博客來網路書店網站上有66折的商品!有滿額又折價的優惠,滿額又不用運費,買了覺的非常划算。
博客來博客來網路書店博客來售票網博客來e-coupon博客來網路書店 金石堂網路書店博客來運費博客來籍館博客來二手書網路書城博客來退貨博客來無印良品博客來網路書店出清書47折博客來折價券2016大陸/香港/澳門地區
近年來在日本,以小團體或家族為單位的少人數小型宴會已成為主流。為了因應這樣的新時代,宴會料理也必須跟著改變。本書由知名日本料理大師大田忠道撰寫,介紹全新的宴會料理,配合各種節慶、婚喪喜慶場合,利用季節食材製作應景料理,還積極地將中華或西洋料理的食材及調味料運用在日本料理中,展現高度創意。過年、情人節、母親節、聖誕節……大大小小活動的宴會料理製作方式,都可在本書習得。
作者簡介
大田忠道
兵庫縣日本調理技師會會長、日本調理師聯盟有馬分會部長、日本調理師協會副會長等公職。也是「百□一心味 天地□會」會長。在有馬溫泉「四季□彩 旅籠」、「□馳走塾 關所」開設料理補習班,並在日本全國的旅館、飯店提供有關料理方面的諮詢服務。另外,擔任兵庫營養專門學校、大阪青山短期大學、兵庫縣立淡路高校等多所料理學校的約聘講師。也活躍於報章媒體。其作品有「□□合□□調味料便利帳(中文版『日本料理高湯.醬汁總匯』∕東販出版)」「四季□刺身料理」「人氣�便當料理」「人氣□小缽料理(中文版『日本「小缽」料理』∕東販出版)」、「人氣□卵料理(中文版『超人氣蛋料理』∕東販出版)」、「四季□居酒屋料理」(以上均為旭屋出版)等書。
上網google 好書通報-日式 小型宴會.節慶料理 ,看開箱文.心得文.試用文.分享文.推薦.評價.比較.最便宜 ,
覺得 好書通報-日式 小型宴會.節慶料理 名人推薦評價佳 , 最後選擇在這買 好書通報-日式 小型宴會.節慶料理
- 新功能介紹 作者: 大田忠道
- 譯者:許倩珮
- 出版社:台灣東販 新功能介紹
- 出版日期:2007/08/24
- 語言:繁體中文